Кофе в пожилом возрасте: за и против

Вряд ли можно встретить еще один такой продукт, как кофе, вокруг которого будет так же много жарких споров и противоречий. Огромное количество научных трудов написано о вреде и пользе данного напитка. Согласно результатам экспериментов, ученые все-таки склонны признать за кофе право на его присутствие в человеческом рационе. Однако что могут сказать ученые и медики по поводу употребления этого напитка пожилыми людьми? Ведь старикам нередко запрещают массу продуктов, которые им могут навредить. Относится ли к таким продуктам кофе?

Можно ли кофе старикам?

Если вы задумали на 60-летний юбилей матери или бабушки подарить кофейную машину или кофеварку, то можете это делать смело, не переживая о ее здоровье. Команда из американских, греческих и французских ученых не так давно провела исследование, целью которого было понять, как влияет на людей кофеин, если им уже исполнилось 60 лет.

В результате научного эксперимента было выяснено, что кофеин оказывает положительное влияние на состояние сосудистой системы пациентов преклонного возраста. Этот напиток делает сосуды более эластичными, уменьшает риск появления и развития опасных сердечно-сосудистых болезней.

Таким образом, напиток, любимый миллионами жителей планеты, уже в очередной раз был реабилитирован. Так что можете смело отправляться в магазин за натуральным кофе, кофеварками или кофемашинами, чтобы сварить своим дорогим родственникам, вступившим в почтенный возраст, ароматный и приятный напиток. Правда, перед этим рекомендуется пройти обследование у доктора и убедиться, нет ли у пенсионера гипертонии, ведь эта болезнь является противопоказанием к употреблению кофе. К тому же не стоит забывать и о мере – глушить кофе литрами нельзя даже в молодом возрасте.

Благоприятное действие кофе

В процессе исследования ученые доказали положительное воздействие на человеческий организм флаванола – вещества, присутствующего не только в кофе, но и в шоколаде и какао, а также в красном вине, зеленом чае и помидорах. Если его употреблять регулярно, это поможет уменьшить риск развития таких болезней, как инфаркт и инсульт, а также обеспечить регуляцию кровообращения мозга. Во время проводившихся экспериментов была установлена взаимная связь между поступлением в организм кофеина и улучшением памяти.

Другие ученые из Франции установили одну любопытную закономерность, что во время употребления кофе у женщин улучшается память, а у мужчин – нет. Кроме того, любительницы кофейных напитков также могут не бояться рака толстой кишки.

Негативные факторы

Исследователи также утверждают, что кофе в больших объемах может привести к проблемам с памятью и значительным психическим отклонениям у пожилых. Так что в преклонном возрасте дозу этого напитка нужно строго регулировать. Подсчитано, что такие проблемы случаются у людей, которые после 60 лет выпивают более 3 порций кофе в сутки. А если пить по 1 чашке напитка в день, то ничего страшного не случится.