Самые известные легенды о кофе

Родиной кофе претендует зваться область, называемая Каффа, расположенная к югу от Эфиопии и Йемена.

О происхождении кофе, есть много красивых легенд. Наверное, чтобы не произошло, всегда найдется пару легенд о кофе, которые связывают с тем или иным событием.

Одной из самых популярных историй, связанной с происхождением кофе является легенда о пастухе. А рассказывают так, молодой абиссинский пастух заметил, что обычное сонное настроение его коз изменилось, после того, как они начали есть плоды одного растения. Козы стали необычайно активны. Молодежь решила также попробовать эти плоды, и они повлияли на них точно так же – а пастух забыл все свои проблемы и чувствовал себя самым счастливым парнем в целой Аравии. Монахи, жившие в соседнем монастыре, заметили молодого пастуха и то действие, которое оказывает на него кофе. Монах также решили использовать плоды кофе. А вот для чего? Кофейные зерна помогали монахам, потому что таким образом им было легче стоять в течение ночных бдений.

Другая известная легенда связана с шейхом Омаром. Этот шейх являлся целителем и священником, который был отшельником и жил в пещере. Он стал использовать для лечения приходящих больных специальным средством, которое делал из ароматных цветов и плодов кофейного дерева . На протяжении многих веков, кофе было популярным только на арабском полуострове. В 17 веке, через Oсманскую империю, кофе пришло в Европу. Еще в 18 веке французские моряки взяли на борт своих кораблей кофе и так транспортировали его в Америку, где в настоящее время посажено и производится около 90% этого напитка в мире. Так что это очень весомо. Являются ли правдой эти легенды о кофе точно неизвестно.

В 1637 году в Великобритании была открыта первая кофейня. До сегодняшнего дня кофейни являются одним из самых популярных мест для проведения различных мероприятий. Эти мероприятия занимали очень важное место в церковной и политической жизни Европы. Кофейни привлекли представителей политической и интеллектуальной элиты, где они обсуждали не только новости, но и свои идеи, мысли и чувства. Вероятно, это является одной из причин для того, что кофе стали любить. Поэтому кофе посвящали многие литературные произведения - стихи, песни, драмы и комедии. Чашка кофе располагает для дружеских, любовных, культурных или профессиональных разговоров. Очень важные сделки были подписаны, как не странно, за чашкой кофе.