Легенда о кофе

Жил на свете один пастух, которого звали Калдим. В один из прекраснейших дней он отправился пасть своих коз на горную местность, где росли необычные кустарники. Спустя некоторое время Калдим заметил, что козы после того, как съедят плоды именно с этого кустарника становятся очень бодрыми.

Он сорвал их и попытался приготовить напиток из необычных ягод, но на вкус он был противным. Разозлившись Калдим со всей силы бросил ветку с ягодами в костер, и спустя некоторое время появился пьянящий запах. Пастух сразу обратил внимание, но не мог понять, в чем дело, только потом он догадался.

Напиток, который мы пьем практически каждый день получится только из обжаренных зерен.

Сделав напиток Калдим попробовав заново испить его, почувствовал прилив энергии во всем свое организме. После испробованного напитка он решил рассказать свой секрет бодрости настоятелю ближайшего монастыря. Священник решил попробовать действенный напиток на себе и в правду оказывает очень хороший эффект, когда ты устал.

Монахи и настоятели монастыря начали пить этот напиток только для того, чтобы не заснуть во время ночных молебнов и служб.

Существует ещё одна легенда о происхождении кофе. Она является самой распространённой. Легенда о Шейхе Омаре, которого изгнали в пустыню – это был на то время самый известный доктор, который лечил своих больных при помощи напитка из кофейных зерен, которые в свою очередь обладали необычными лечебными свойствами. Изгнание было вместо смертной казни, чтобы выжить они ели плоды кофейного дерева.