История кофе
История Кофе
Культивирование кофе
Обжаривание кофейных зерен
Кофе Арабика
Колумбийский кофе
Ристретто
Кофе
по-турецки
Американо
Эспрессо
Капуччино
Кубано
Латте
Холодный кофе
Ручная кофемолка – вечное ретро



Рецепты кофе
"День начинается с утра, но утро начинается с кофе!
Бодрящий кофе, принесённый прекрасной женщине в постель, обещает сделать день счастливым"



Кофемашина Bosch TCA 6301
Цена 17900 руб.

Рады Вашим письмам
и предложениям!
Разместим Вашу рекламу!
admin@koffee-world.ru





Кофейные новости
Влияние кофе на печень

Существует большое число мнений, в том числе и доказанных учеными о пользе и вреде разнообразных продуктов питания и их влиянии на человеческий организм. Многие любители кофе интересуются о том, как этот ароматный напиток сказывается на работе печени, вреден ли он именно для этого органа человека, либо, наоборот, полезен.

Безусловно, кофе оказывает влияние на организм в той или иной степени. Поэтому данный вопрос требует подробного рассмотрения.

Кофе и печень

Мнения ученых по данному вопросу оказались противоречивыми. Часть из них думают, что данный напиток однозначно оказывает пользу. А другие исследователи считают, что это настоящий яд для организма.

По последней информации стало известно, что кофе полезен для работы печени. Но это утверждение справедливо не для всех людей.

Воздействие напитка было проверено на реальных людях, которые любят употреблять кофе. Как показали проведенные исследования, кофейные напитки выполняют функцию защитного механизма от влияния алкоголя, жирового отложения и увеличенной концентрации железа в организме. Таким образом, кофе оказывает пользу людям, которые злоупотребляют алкогольными напитками, страдают избыточным весом, а также имеют избыток железа в крови.

Кофе защищает печень

Американские исследователи изучили воздействие кофе на человеческую печень. Они провели эксперименты с участием примерно 10 тысяч добровольцев. Исследования проводились в университете, где изучаются методы лечения диабета и прочих заболеваний внутренних органов на протяжении двух десятков лет.

Как показали эксперименты, человеку, который употребляет больше двух кружек кофе на протяжении дня, можно не переживать о риске появления болезни печени, поскольку он ничтожно мал. Кофе формирует условный защитный барьер для данного органа.

Из этого нужно сделать вывод, что кофеин в определенной степени позитивно влияет на печеночные клетки. Большая часть людей, страдающих раком печени, признаются во время исследования, что практически не употребляли кофе в своей жизни. А те, кто пил кофе с завидной регулярностью на 40 процентов меньше подвергаются риску данного заболевания.

Подобное воздействие кофе на печеночную работу отметили доктора на основании многолетних исследований, в которых приняло участие более 200 тысяч пациентов. Безусловно, кофе не может стать заменой лекарственным препаратам, однако в отдельных случаях он служи прекрасным защитником печени от вредоносного воздействия.

Таким образом, благодаря кофеину увеличивается выработка требуемых ферментов внутри печени, которые предотвращаются развитие цирроза и опухолей. Так что если каждый день выпивать пару чашек ароматного напитка, это не навредит состоянию здоровья.

Доказано, что печеночные клетки могут восстанавливаться. Для восстановления и защиты печени рекомендуется использовать натуральный чай из трав. Не стоит пить кофе вместе с жирной едой и алкоголем.