История кофе
История Кофе
Культивирование кофе
Обжаривание кофейных зерен
Кофе Арабика
Колумбийский кофе
Ристретто
Кофе
по-турецки
Американо
Эспрессо
Капуччино
Кубано
Латте
Холодный кофе
Ручная кофемолка – вечное ретро



Рецепты кофе
"День начинается с утра, но утро начинается с кофе!
Бодрящий кофе, принесённый прекрасной женщине в постель, обещает сделать день счастливым"



Кофемашина Bosch TCA 6301
Цена 17900 руб.

Рады Вашим письмам
и предложениям!
Разместим Вашу рекламу!
admin@koffee-world.ru





Кофейные новости
Кофе и сердце

Бытует мнение, что кофе противопоказан людям с нарушениями и заболеваниями сердечнососудистой системы, а после сердечных приступов этот напиток и вовсе следует занести в «черный список» продуктов. Вместе с тем последние исследования показали, что врачи-кардиологи запрещают пациентам кофе незаслуженно.

Дело в том, что содержащийся в напитке кофеин является сердечнососудистым стимулятором, который повышает риск повторного инфаркта. Конечно же, тот факт, что чрезмерное употребление кофеина может спровоцировать инфаркт, - факт вполне доказанный, однако после сердечных приступов или перенесенных заболеваний сердца воздействие кофе на организм практически не исследовалось.

В рамках исследования, проведенного недавно итальянскими учеными, было опрошено и осмотрено 11 тысяч пациентов, которые перенесли инфаркт примерно за три месяца до исследования. В результате люди, которые не употребляли кофе вообще, употребляли кофе в умеренных количествах и позволяли себе более четырех чашек кофе в день, показали абсолютно одинаковые результаты.

Таким образом, было доказано, что прямой связи между риском постинфарктных осложнений и употребление кофе не существует. Вместе с тем другое исследование показало, что чашка-другая кофе в день снижает риск возникновения диабета.